Opuntia Kapseln - Kaktusfeige

Opuntia Kapseln - Kaktusfeige 

Die Opuntia Kaktusfeige: Uralte Pflanze der Azteken

Das Kaktusgewächs mit dem schönen Namen Opuntia ist eine von vielen Kakteengewächsen in Nord- und Südamerika sowie der Karibik. Am meisten verbreitet ist die Opuntia jedoch in Mexiko, wo sie seit jeher als beliebtes Nahrungsmittel dient. Die jungen Triebe der Opuntia werden wie Gemüse zubereitet, die farbenfrohen Früchte hingegen erfrischen an heißen Tagen. Doch die stachelige Kaktusfrucht ist nicht nur lecker, sondern auch überaus gesund. Sie ist reich an Vitamin C, B-Vitaminen und Vitamin E, außerdem enthält sie Kalium, Magnesium und Kalzium. 

Wie bedeutsam die Opuntia in Mexiko ist, zeigt sich historisch wie heute: Das imposante Gewächs mit einer Wuchshöhe von bis zu sechs Metern, kommt bereits in einer uralten Legende zur Gründung der Azteken Stadt Tenochtitlan vor. In dieser lässt sich ein Adler auf einer Opuntia nieder und bekämpft auf dieser eine Schlange. Bis zum heutigen Tag schmückt genau dieses Bild das Wappen der mexikanischen Flagge - Opuntia Kapseln

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*%NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011)